Jadłospis - jak sama nazwa wskazuje - jest to spis potraw. W restauracji nazywany czasem 'menu'. W kontekście nie-restauracyjnym jadłospis to spis potraw składających się na codzienny posiłek.


Jak napisać jadłospis


Aby poprawnie napisać jadłospis należy wziąć pod uwagę przede wszystkim to dla kogo jest on pisany. Trzeba rozważyć przede wszystkim dane adresata jadłospisu, takie jak:

  • wiek

  • budowę ciała

  • aktywność fizyczą

  • ewentualne przeciwwskazania


Po uwzględnieniu powyższych informacji można przystąpić do układania jadłospisu. Aby każdy organizm był zdrowy należy dostarczać mu niezbędne składniki w odpowiednich proporcjach. Codzienna urozmaicona dieta przeciętnego człowieka powinna zawierać:

  • produkty zbożowe / pełnoziarniste (np pieczywo, płatki)

  • tłuszcze roślinne (np oliwa z oliwek, olej rzepakowy / słonecznikowy)

  • warzywa / owoce

  • orzechy

  • ryby / drób / jajka

  • nabiał

  • czerwone mięso


Wszystkie przedstawione powyżej produkty wypisane zostały zaczynając od tych, na które jest największe zapotrzebowanie w codziennej diecie i kończąc na produktach, których można częściej unikać.